파스닙 효능 7가지를 한번에 알아보세요!(Feat.부작용)

 파스닙에 대해서 알고 계신가요? 파스닙은 '설탕 당근'이라고 불리는 아주 달달한 채소인데요. 다양한 영양소를 가지고 우리의 건강에 큰 도움을 주는 채소랍니다! 생긴 게 당근이랑 비슷한데 당근보다 훨씬 우리 몸에 도움을 준다고 합니다.

 

파스닙 효능 7가지를 한번에 알아보세요!(Feat. 부작용)

파스닙

파스닙에는 다양한 성분들이 들어있는데요. 당근에 비해서 '비타민B12'가 3.5배나 더 들어있습니다! 또한 '각종 비타민', '식이섬유', '탄수화물', '칼슘', '철분', '마그네슘', '망간'등 정말 많은 영양소가 들어있고 100g당 75 kacl라고 합니다! 낮은 칼로리에 다양한 영양성분까지 참 대단합니다.

 

• 비타민B12가 풍부한 파스닙!

 앞에서 언급했듯이 당근에 무려 3배나 '비타민B12'가 높은 파스닙은 피로 해소, 기억력 활성, 우울증의 예방과 개선, 적절한 수면등의 효능을 가지고 있다고 합니다. 현대인들에게 정말 꼭 필요한 기능을 가지고 있는데요. 정말 대단한 효능들이 아닐 수 없습니다.

 

• 콜레스테롤 수치를 조절하는 파스닙!

 파스닙에는 '수용성 식이섬유'가 풍부해서 콜레스테롤을 조절하는 파스닙은 나쁜 콜레스테롤이라고 불리는 LDL 콜레스테롤의 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 늘려줘서 당뇨를 예방하고 개선하는 데 있어서 큰 도움을 준다고 합니다. 또한 장을 건강하게 만들어서 변비의 예방과 개선도 기대할 수 있다고 합니다.

 

• 다이어트에는 파스닙!

 파스닙은 100g에 75 kacl정도인데요. 다이어트를 하는 분들에게 큰 도움이 될만한 적은 칼로리이며 또한 미네랄과 비타민이 풍부해서 다이어트 중 생길 수 있는 영양결핍에도 도움을 주며 식이섬유도 풍부해서 오랫동안 포만감을 유지하는 데 있어서도 도움을 준다고 하네요. 다이어트 중에 제일 힘든 게 배고픔인데 파스닙이 이걸 해결하는데 도움을 준답니다.

 

• 혈압 건강을 지키는 파스닙!

 칼륨이 풍부한 파스닙인데요. 몸속에서 나트륨과 염분을 몸 밖으로 배출시켜주어서 혈압을 안정적으로 유지하는데 도움을 준다고 합니다. 고혈압으로 고생하시는 분들에게 파스닙이 좋은 효능을 보인다고 할 수 있겠네요. 추가적으로 요산의 배출도 촉진시켜서 통풍을 예방하는 효능도 있다고 합니다.

• 피로 해소를 돕는 파스닙!

 파스닙에는 미네랄과 비타민이 풍부한데요. 이러한 성분들은 현대인들의 적인 피로를 회복하는 데 있어서 그 효능이 뛰어나다고 합니다. 또한 비타민C와 비타민E도 풍부해서 피로 해소뿐 아니라 면역력을 높이는 데 있어서도 그 효과를 기대해 볼 수 있다고 합니다.

 

• 임산부와 성장기 아동에게 좋은 파스닙!

 '엽산'이 풍부한 파스닙은 임산부에게는 태아의 성장은 물론이고 자궁막을 튼튼하고 태반을 발달과 태아의 세포와 혈액생성까지 임산부와 태아 모두에게 도움을 주고 성장기 어린이들에게는 세포를 만들고 뼈를 튼튼하게 만드는데 도움을 준다고 합니다.

 

• 뼈를 튼튼하게 만드는 파스닙!

 파스닙에는 '비타민K'와 '망간'이 풍부한데요. 파스닙을 200g 정도 먹는다면 비타민K의 하루 권장량의 30% 그리고 망간은 40%나 들어있다고 합니다. 뼈를 튼튼하고 그리고 뼈의 형성에 도움을 주는 두 가지 성분을 한 번에 섭취가 가능하니 골다공증으로 고생하시거나 성장기 어린이에게 정말 좋은 거 같습니다.

 

파스닙의 부작용은?

 

 건강에 큰 도움을 주는 파스닙 하지만 이러한 파스닙의 섭취에 조심해야 되는 부분도 있는데요. 바로 잎과 줄기에는 독성이 있어서 꼭 잎과 줄기를 제거하고 드셔야 된다는 점입니다. 또한 우리에게 익숙하지 않은 채소이다 보니 혹시 모를 알레르기 반응이 일어날 수 있으니 조심하시기 바랍니다!!!

 

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